滝沢ハム2293食料品スタンダード

滝沢ハムはハム・ソーセージ等の食肉加工品、惣菜その他加工品、食肉（輸入ポーク中心）の製造・販売を主力とする食品メーカー。売上の約42％を食肉部門、約38％を食肉加工品部門、約19％を惣菜その他加工品部門が占める。国内市場を収益基盤とし、「地元愛と社員満足の高い食品企業」をビジョンに掲げる。安全・安心な商品ブランドと多様な製品ラインアップを競争優位の源泉とし、地域密着型の事業展開を進めている。

国内食品業界では物価上昇が賃上げを上回る状況が続き、消費者の節約志向が強まって個人消費は力強さを欠く。輸入牛肉・輸入ポークなど主要原材料の価格が高止まりするとともに、円安の長期化がエネルギーコストと輸入コストを押し上げており、収益構造を継続的に圧迫している。ウクライナ情勢の長期化・ホルムズ海峡の原油供給不安・日中関係の緊張など地政学リスクの拡大が調達環境を一段と不安定化させている。来期も賃上げ拡大・物流費増加・人手不足に伴う人件費上昇が事業コストを押し上げる見通し。一方、雇用環境の改善やインバウンド需要回復による消費の緩やかな持ち直しが期待される正の要因もある。