一家ホールディングス7127小売業スタンダード

一家ホールディングスは「屋台屋博多劇場」「こだわりもん一家」「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」等の直営居酒屋・レストラン87店舗を展開する飲食事業を主軸に、「The Place of Tokyo」を核とするブライダル施設運営事業、バーベキュー場・宿泊施設等のレジャー事業の3セグメントで構成される国内特化のホスピタリティ系持株会社。自社アプリによるリピーター育成とドミナント出店戦略を競争優位の柱とし、「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」をグループミッションに掲げる。

アフターコロナの人流回復とインバウンド需要の高水準継続が追い風となる一方、地政学リスクに伴う原材料費・エネルギーコストの高騰と円安進行が長期化し、外食業界全体で厳しいコスト環境が続く。米国の大規模関税政策による世界経済の不透明感も新たなリスクとして顕在化している。人材不足と採用・教育コストの増加は業界共通の構造的課題であり深刻化が続く。ブライダル市場では少子化・いわゆる「ナシ婚」増加に加え少人数婚の拡大が組単価・組人数を下押しし、構造的な市場縮小圧力に直面。来期も賃金上昇による人件費増加と物価上昇に伴う原材料費の高止まりが継続リスクとして残る見通し。